Жил старик со своею старухой
У самого синего моря;
Они жили в ветхой землянке
Ровно тридцать лет и три года.
А.С.Пушкин
В некотором царстве, в некотором государстве, недалеко от Дублина есть место дивное и уж очень красивое. Недаром, вся знать здесь скупает дома и выкладывает за них от одного до нескольких миллионов иноземных тугриков.  


Но говорить мы сегодня будем  не о том, как живут привилегированные жители «севера», а о том, почему бы вам стоило сюда попасть.

Как бы вы ни узнали о Хоуте: от друзей, из книг Сесилии Ахерн (сейчас все вздохнули); из блогов; журналов; путеводителей или даже выпуска телепередачи «Орел и Решка», поверьте, он стоит того, чтобы туда поехать. 

Чтобы вам было удобнее читать, в этот раз напишу только о самой гавани и рыбном рынке.

Хоут (Howth) – городок, расположившийся на одноименном полуострове. Это одно из самых популярных мест как среди туристов, так и среди местных. Находится он совсем недалеко от Дублина, что, несомненно, очень удобно.

Я всегда стараюсь рассказать вам немного об истории тех мест, где мы бываем. И не потому, что я жуткая зануда, а потому что я уверенна, что немного истории еще никому ни разу не испортила поездки.  

В общем, берите карандаши и записывайте.  

Первый камень на пирсе был заложен еще аж в 1807. Строительство пирса развернулось очень быстро. Это была сенсация! Теперь для того, чтобы переправить почту и товары из Уэльса в Ирландию (и обратно), требовалось всего лишь 7 часов. Хоть успех этого проекта и был колоссальным, но свернулся он также быстро, как и начался. Причиной послужила постоянная необходимость в финансировании. И без того дорогостоящая гавань, нуждалась в постоянной чистке дна, для того, чтобы здесь могли останавливаться большие корабли. На это уходило слишком много средств, поэтому вместо Хоута был построен другой порт. А Хоут стал местом, откуда  в море отправлялись рыбацкие лодки. Кто знает, сложилось бы по-другому, и быть может, не было бы сейчас этого замечательного места. ❤
 
лодки в Хоуте

Я признаюсь честно, это место моя любовь. После нашего переезда в Дублин, Хоут стал для меня отдушиной. Пока мы жили на юге, для нас было привычным делом пойти прогуляться вечерком по пляжу.  Мы частенько выходили на свои прогулки и долго-долго шли по песчаному берегу. И пусть было невероятно ветрено и холодно, мы все равно гуляли, хоть зимой, хоть летом.  Здесь же, у нас такой возможности нет, т.к. теперь мы живем в самом центре  Дублина (о чем я ни грамма не жалею).  Но теперь у нас есть Хоут, и он стал для нас отличной альтернативой.

Для кого больше всего подходит Хоут? Для всех! Для любителей морепродуктов; фанатов маяков; для людей, нуждающихся в море/в устрицах/ в вине.  Для всех тех, кто любит пешеходный туризм; катание на велосипедах; тех, у кого есть дети; для фотографов, блоггеров и для людей, уставших от трудовых будней.  Для меня, например, это место подходит идеально! 

Добраться до Хоута можно на общественном транспорте, что  значительно облегчает жизнь многим туристам. Мы всегда ездим сюда на машине, поэтому  я не могу точно сказать, насколько живописные виды открываются во время поездки. Но точно могу сказать, что вы увидите, когда приедете в Хоут.  От Дублина в Хоут транспорт ходит до 11 вечера (из Хоута в Дублин до 12), но я настоятельно рекомендую вам не откладывать поездку домой на самый последний момент (вдруг отменят рейс).

Проверить расписание поездов DART можно здесь, а вот тут можно скачать приложение. Добраться можно и на автобусе номер: 31, 31А или 31В (будьте внимательны, этот автобус  до деревни не идет, но идет до горы). 

Не знаю, что вам ближе всего по духу, но каждый раз как мы едем на пирс, я прям пищу от удовольствия. Во-первых, запах моря. Соленый, иногда даже горьковатый запах, совершенно отключает меня от мира сего.  Первые минут 15, я даже говорить не могу, настолько мне хорошо.  Во-вторых, рыбацкая деревня или рынок, как хотите.  Целый ряд небольших магазинчиков  со свежими морепродуктами по смешным ценам. Для меня это рай. В-третьих, (самое важное)в Хоуте есть магазин с товарами для гольфа. Для вас, это не важно, но скорее всего, муж бы не согласился так часто ездить в Хоут, если бы этого магазина там не было.

Первым делом я всегда отправляюсь за морепродуктами, т.к. могут всё раскупить. Проверено, так бывает. Как правило, я уже знаю, где и что я буду брать. Часто, оплатив свои покупки, я оставляю их в магазине и забираю всё уже на обратном пути. Так и продукты в холоде, и таскаться с ними не нужно.

Совет: пройдитесь по всем магазинам и сравните цены, бывает, что разница в цене может достигать 1-2 евро. Это не много, но глупо переплачивать, когда необходимости в этом нет.  Купите себе потом на эти деньги килограмм мидий. 

Что купить?

Я большой любитель ската (ray), попробовать его впервые мне довелось в Вексфорде. В Дублине мне хороший и вкусный скат пока еще не попадался, но, признаться честно, теперь я его больше и не ищу.  Мне намного больше нравится  выбирать и готовить рыбу самостоятельно. Говоря скат, я имею в виду не целую рыбу, а только его крыло, которое состоит из самого филе и хрящей. Любители хрящей – это идеальная рыба для вас. Если будете брать только на пробу, то 1 крыла на двоих вам точно хватит.

Еще одной любимой рыбой является морской черт (monkfish).  Наверное, это одна из самых дорогих видов рыбы на рынке. Но по мне, она того стоит. Небольшого кусочка вполне хватит, так как рыба по своей  консистенции  очень плотная. Эта рыба, в процессе приготовления очень хорошо впитывает в себя ароматы и специи, поэтому будьте аккуратны и не пересолите. Обычно я использую большую часть рыбы для запекания, а «остатки», как правило, оставляю на суп. 

Свежие креветки всех возможных размеров; кальмары; нежнейшая треска (дешево и сердито!); лосось; гребешки (они везде и всегда дорогие), мидии (по цене семечек в польском магазине); устрицы и все все все, чего ваша душа пожелает. Все есть!  
Я очень люблю быстрые и вкусные рецепты, поэтому всегда покупаю сибас или радужную форель/микижу. Готовить эту рыбу всего-то полчаса, плюс свежий салат и все - ужин готов.

В общем, если вы остановились в гостях или в квартире с оборудованной кухней, то обязательно купите свежей рыбы. Готовить ее одно удовольствие!
Если же готовить возможности нет, то можно перекусить на месте. Здесь есть большое количество кафе и ресторанов: на любой вкус и на любой бюджет. Из бюджетного, я всегда выбираю Beshoff FIsh & Chips , где обычно для себя беру кальмары, а мужу беру треску. 

Fish & Chips находится не в главном здании, а через дорогу от детской площадки! Кстати, если возможности побывать в Хоуте у вас нет,  то вы можете попробовать морепродукты в Beshoff Restaurant, либо в Fish & Chips в центре города.

Перед тем, как начать трапезу советую вам все же сначала пройтись. Напротив рыбных магазинчиков стоят лодки. Очень часто около этих лодок можно увидеть тюленей. То тут, то там появляется пара жутко любопытных глаз. Два черных уголька пристально смотрят на всех туристов в ожидании кормежки, что, конечно же, запрещено. 
Прогуляйтесь до конца пирса. Заберитесь на ступеньки, и просто насладитесь ветром и соленым воздухом. Найдите следы, оставленные Георгом IV во время своего визита в Ирландию в 1821 году (фото специально не прилагаю). Далее отправляйтесь, обратно и держите путь к маяку. 

На самом деле маяк, здесь не один, а два. Но этот доступен для всех желающих, и добраться до него всего ничего, 15 минут. В зависимости от погоды, вы либо просто пройдётесь по пирсу, насладитесь видами и шумом волн. Либо же почувствуете себя моряком, возможно, даже промокните под брызгами волн. В любом случае, это прогулка подходит для всех возрастов. В конце пирса вас ждет Старый маяк.

Маяк этот не совсем обычный.

Во-первых, так как гавань постоянно нуждалась в финансировании, то денег на маяк попросту не хватало.  Разрешение на строительство было получено ранее, поэтому собрав всю волю в кулак было решено достроить начатое. Что и было благополучно (ну, почти) сделано к 1818 году. Однако, из-за всей волокиты с новым портом, который начали строить вместо Хоута, огней в маяке так и не зажгли. Нужно отметить, что маяк был построен очень неудачно. Ремонт тянулся очень долго. Но внезапное решение главнокомандующего об открытии порта в июле, ускорило процесс. И уже первого июля 1818 года в маяке впервые зажгли 12 ламп, которые работали на масле.  А это на секундочку 197 лет назад. Представляете? 197 лет назад здесь жил кто-то, кто зажигал каждый вечер огни. Только в 1955 году эти лампы были заменены на электрические и прослужили до 1982 года. 

Во-вторых, этот кто-то жил в пристройке, а не в самом маяке. Настоящий двухэтажный дом, каменный, выполненный из того же камня, что и маяк. Но в этом доме все осталось, как есть с 1955 года. С тех пор там более никто не живет (хотя цветы на окнах стоят).

Ну, и в-третьих, именно сюда 26 июля 1914 года Роберт Эрскин Чайлдерс (Robert Erskine Childers автор шпионского романа «Загадка песков») привез на своей яхте нелегальное оружие для повстанцев. 
От сюда же отправляются лодки с экскурсиями вокруг острова Ireland’s Eye. Все удовольствие 10 евро за человека, и 5 евро за маленьких пассажиров. А за 15 евро, можно еще и побывать на самом острове, за малышей все так же 5. Вся информация здесь. Сама я еще, после путешествия вокруг утесов, пока не решилась на этот круиз. 

Но и без круиза здесь есть, чем заняться. Я, как всегда, о своем любимом - о еде. Кстати, пока будете баловать себя морскими деликатессами, будьте бдительны - а то вот такие, как этот товарищ ниже, нападают без предупреждения. 

А в части два обязательно расскажу вам о том, что еще посмотреть на полуострове.